Dnes je Ivana Gáborík neodmysliteľne spojená s Mariánom Gáboríkom, po ktorého boku vychováva dve dcéry. Kým však našla muža, s ktorým napokon zakotvila, jej súkromný život mal niekoľko výrazných kapitol. V minulosti tvorila pár so synom miliardára Tomášom Chrenekom ml. a neskôr aj s Filipom Tůmom.
Do povedomia Slovákov sa ešte ako Ivana Surovcová dostala v roku 2004. Objavila sa v prvej slovenskej reality šou Dievča za milión a hoci si víťazstvo neodniesla, televízna skúsenosť jej pomohla dostať sa do sveta šoubiznisu. Jej najväčšou vášňou však zostal tanec, ktorému sa začala venovať aj profesionálne.

Výraznejšiu popularitu jej prinieslo účinkovanie v Let’s Dance. S rastúcou známosťou sa čoraz viac pozornosti sústreďovalo nielen na jej tanečné výkony, ale aj na to, kto stojí po jej boku mimo parketu.

Jedným z jej prvých vážnych partnerov bol Tomáš Chrenek ml., syn miliardára a oceliarskeho magnáta Tomáša Chreneka. Poznali sa už zo strednej školy a od roku 2005 spolu tvorili pár približne štyri roky. Vzťah však komplikovala vzdialenosť. Tomáš študoval v Prahe a Ivana mala množstvo povinností spojených s tancom a treťou sériou Let’s Dance. „Áno, je to pravda. Rozišli sme sa už dávnejšie, keďže sme na seba mali málo času,“ priznala po ich rozchode.

Práve tanečná šou následne priniesla do jej života ďalšieho muža. Partnerom na parkete sa jej stal herec a operný spevák Filip Tůma a postupne medzi nimi preskočila iskra aj v súkromí. Oficiálne svoj vzťah potvrdili v septembri 2009 a zostali spolu viac ako rok a pol.
V roku 2011 sa potom začala písať kapitola s Mariánom Gáboríkom. Ani ich začiatky však neboli úplne bez problémov. Už nasledujúci rok sa hovorilo o partnerskej kríze a v tejto súvislosti sa spomínala aj Mariánova bývalá partnerka a snúbenica Soňa Barcajová. Gáborík sa mal počas komplikovaného obdobia obrátiť práve na svoju expartnerku.

Ivana a Marián však náročnejšie obdobie ustáli a zostali spolu. Po šiestich rokoch vzťahu prišiel v roku 2017 ďalší zásadný krok. Dvojica sa zosobášila v luxusnom kaštieli v Tomášove a z Ivany Surovcovej sa stala Ivana Gáborík.
Od jej prvého televízneho vystúpenia tak uplynula poriadne dlhá cesta. Z mladej tanečnice, ktorá v roku 2004 skúšala šťastie pred kamerami, je dnes manželka bývalého úspešného hokejistu a mama ich dvoch dcér. Pred Mariánom však jej srdce patrilo mužom, ktorých mená sú verejnosti dobre známe dodnes.